如何选择安全的红曲?
把行業的高標當作日常就可以在突發事件中安心渡過。過去在品管檢驗上的種種堅持也瞬間很有價值。
在選擇安全的紅麴米時，請考慮以下標準以確保品質和安全：
選擇產品來源純淨且生產設施符合良好製造規範 (GMP) 選擇已經進行全面安全評估的產品，包括28天和90天的毒性餵食測試以及基因毒性評估 驗證產品是否已經經過全基因組測序，檢查是否不含毒素基因 確保產品擁有相關國際安全認證，如美國FDA之NDI認證 生產過程具備全程監控和全面檢查，以保證最高品質
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