ANKASCIN® 568-R – 當科學遇見市場趨勢和政府政策
“MS 和 AK 在 紅麴 ANKASCIN® 568-R 中的作用顯示,從抗糖化、抗發炎乃至血糖、血脂、血壓和認知健康調控皆有卓越效果。此原料經臨床驗證,安全,在保健食品和功能性食品中有多種應用,並符合歐盟和美國法規,為健康老齡化提供卓越的支持。”
根據世界衛生組織WHO報告指出,在歐洲或美國,大約十分之一的人患有糖尿病,這意味著如果在家族旅遊期間,很可能你挽著手的那位就是糖尿病患者。慢性糖尿病併發症,像是高血脂、高血壓或阿茲海默症,都與糖化終產物 (AGEs) 累積有關。糖化和AGEs導致器官衰老加速,從而引起組織糖化和衰老的惡性循環。然而,充滿 AGEs 的西方飲食和 COVID-19 加劇了這種本已嚴峻的局面。
ANKASCIN® 568-R 是一種最先進的成分,含有高含量的 Monascin (MS) 和 Ankaflavin (AK)。主要通過 PPARγ/Nrf2 血糖調節途徑解決根本原因,在抗糖化、抗氧化和抗發炎上都有科學實證的顯著效果,並協同改善胰臟 β 細胞功能受損 (血糖調節),解決脂質斑塊在血管中的累積 (血脂調節),促進血管彈性蛋白結構重塑(血壓調節)等。
ANKASCIN® 568-R 還通過PPARγ/Nrf2血糖調節路徑減緩神經發炎現象、類澱粉前驅蛋白 (APP)、 β 澱粉樣蛋白 (Aβ) 和 tau蛋白的過度磷酸化 (p-tau)累積,在認知功能,逆轉行為缺陷,從而緩解阿茲海默症相關指標。
我們如何突破國際政府政策的限制?
許多含活性成分的保健食品與處方藥結合使用可能會對人體造成潛在的副作用。 Monacolin K (MK) 是紅麴中天然存在的活性化合物,其結構與處方藥洛伐他汀/他汀類藥物 (Statin) 相同。自1998年起,美國食品和藥物管理局FDA將含有超過微量MK的紅麴產品列為未經批准的新藥,這意味著含有MK的紅麴不能作為保健食品在美國合法銷售。此外,從2022年起,歐盟新法規限制了紅麴產品中 MK的含量 (3 毫克/每日劑量)。
晨暉的獨家固態發酵系統已獲得發酵和提取製程專利,控制濕度和溫度,以生產出不含MK的紅麴,並確保我們的產品符合最嚴格的橘黴素 (citrinin) 政策!不僅如此,晨暉也響應全球環保政策,與傳統的液態發酵系統相比,晨暉的獨家固態發酵系統降低75%的能源需求與零廢水排放。
晨暉的獨家固態發酵系統最大的目的是生產兩種經研究驗證的活性化合物:MS 和 AK。在最大化對高血糖、高血脂和高血壓管理的潛在益處和改善阿茲海默症方面,它的效果優於傳統紅麴。另一個好處是我們也在劑量上做更進一步的調整,相較於每天劑量須攝取 1200-2400 毫克的傳統紅麴,ANKASCIN® 568-R 紅麴的有效劑量僅需 110-220 毫克,更可以增加產品配方的多樣性。
ANKASCIN® 568-R 已通過多項安全評估,證明對肌酸磷酸激酶 (CPK)、肝功能指標如 AST 和 ALT 等風險因素沒有影響,此外,經實驗證實,與治療高血脂、高血糖或高血壓的藥物合併使用沒有藥物交互作用。ANKASCIN® 568-R 也被美國 FDA 認可是第一也是唯一的作為新膳食成分(NDI)的紅麴,成為唯一能在美國合法宣稱功效,並明確標示活性成份含量的紅麴原料。
保健食品與功能性食品的產品開發
ANKASCIN® 568-R 僅需 110-220 mg 就可達到有效劑量,可製成膠囊、錠劑、軟膠囊、粉劑產品以及功能性食品如燕麥片和巧克力,因此滿足多樣性的消費者需求和國際監管要求。
全球市場認可
NutraIngredients大獎,是全球功能性食品原料、保健食品原料領域中最重要的競賽之一,原料產品共分六個領域,每種領域都只有一項產品可獲得年度最佳原料的殊榮。今年,我們很高興地宣布紅麴原料 ANKASCIN® 568-R 挺進歐洲食品原料獎2023NutraIngredients Awards「年度歐洲健康老齡化原料組」(Ingredient of the Year:Healthy Ageing)決賽,成為NutraIngredients Awards-Healthy Ageing獎項創辦以來首次入圍的東亞公司。
官方認可
美國FDA批准的新膳食成分
美國藥典 (USP) PF48(6) 專著中的紅麴標準品
清真認證
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